Découvrez nos menus ainsi que la carte de notre restaurant.

Entrées :

Pancakes à la figue, foie gras et confit d'échalotes au pineau
ou
Aumônière de Saumon fumé garnie de sa mousse de Noix de Saint Jacques

Plats :

Pannequet aux trois Canards sauce au poivre de maniguette Accompagné de ses Pommes dauphine aux morilles
ou
Pavé de Sandre crème de crustacé Flan de Butternut et Patate douce au safran

Desserts :

Dôme de mousse à la grenade croustillant à la noisette
ou
Bûche mousse chocolat lacté caramel éclats au caramel croustillant au spéculoos

Entrées :

En entrées:
Salade d'oeuf pôché et chèvre pané
ou
Feuilleté montagnard

Plats :

En plats:
Pièce du boucher sauce poivre
ou
Pavé de merlu, fondue de poireau
ou
Jambon grillé crème au cognac

Desserts :

En desserts:
Crumble pomme poire noisettes
ou
Salade de fruits frais
ou
Fromage blanc coulis de fruits rouges

Entrées :

En entrées:
Escargots à la provençale et beurre persillé
ou
Gaufre à la carotte et au cumin, faisselle de chèvre et huile à la truffe
ou
Pancake de figues, foie gras poêlé et son confit d'échalotes au pineau
ou
Aumônière au saumon fumé, mousse de Noix de Saint Jacques
ou
Cocotte de coquillages flambé au cointreau, sabayon au piment d’Espelette

Plats :

Nos Plats :
Pièce du boucher, sauce poivre de Kampot, frites
ou
Pavé de Sandre crème de crustacés, flan au butternut et patate douce au safran
ou
Burger feuilleté Savoyard (Steak haché , crème au lard et vin blanc, galette de pomme de terre, reblochon , salade, tomate) frites
ou
Pannequet aux 3 canards jus de canard au poivre de maniguette, Pomme duchesse aux morilles
ou
Blanquette de Noix de Saint Jacques au cidre

Desserts :

Nos desserts 
Paris Brest crème de marron aux pépites de chocolat
ou
Dôme de grenade et son biscuit à la noisette
ou
Entremet mousse caramel chocolat lacté éclats de caramel et son croustillant au spéculoos
ou
Café gourmandou Coupes glacées ( Mandarine impériale, Chocolat liégeois ou Café liégeois ou Dame blanche ou Colonel)